
【7・8月】旬鮎とアワビ・フォアグラ・牛イチボの豪華「匠」コース8500円(料理のみ/10品)
8,500円(税込)
- 10品
- 2名~
旬鮎とアワビ・フォアグラ・牛イチボの豪華「匠」コース。手仕込みの「おばんざい」や「本まぐろ中トロとお造り」など旬を盛り込んだ逸品や「蒸しあわびの椀物」名物「フォアグラ最中」などの豪華食材も。魚料理は「鮎の藻塩焼き」、メインの肉料理は「霜降りイチボのステーキ~トリュフ塩~」と豪華なコース内容となっており、繊細な和食の魅力を存分にご堪能いただけます。
コースメニュー
・先付、冷野
・蒸しあわびの椀物
・フォアグラ最中と肴八寸
・本まぐろ中トロと旬魚お造り
・揚げの逸品
・口直し
・鮎の藻塩焼き
・霜降りイチボのステーキ~トリュフ塩~
・匠にぎり寿司
・デザート
※2名様より前日迄に要予約
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご予算、ご希望に応じてコース料理を承ります。お気軽にご相談ください。
※ご来店日当日および前日のキャンセルは代金の100%(1名あたり)が発生します。
※ご予約の人数などの変更は前日23時までにご連絡ください。ご来店日当日の人数の減少については代金の100%(1名あたり)が発生します。
※20名様以上のご予約キャンセルはご来店日1週間前までにご連絡ください。ご連絡のない場合は当社規定によりキャンセル料を申し受けます。詳細は店舗までお尋ねください。
- 予約可能時間
- 17:00~22:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の前日21時まで
2026/07/01 更新

